Печериці з сулугуні в беконі
Шість великих шапок із сулугуні, часником і зеленню, загорнутих у бекон.
- 6 шт, 250 г: 249 грн
Ілюстрація бренду
Кумів мікс
Сердечка, шматочки стегна й карамелізована цибуля, засмажені разом на розпеченому листі.
- 250 г на паляничці: 199 грн
Три посоли Кума
Дошка сала трьох посолів: класичне, в паприці і в лушпинні цибулі. З гірчицею, часником і паляничкою.
- 250 г + паляничка: 249 грн
Сало Кума
Сало з паляничкою. Класичне, у паприці або приготоване в лушпинні цибулі.
- Класичне: 89 грн
- Червоний Кум, у паприці: 99 грн
- Золотий Кум, у лушпинні: 109 грн
Мазало Кума
Смалець зі шкварками, цибулею і кропом. Мажеться на гарячу паляничку.
- 150 г + паляничка: 119 грн
Шкварки
Хрусткі шкварки із сіллю та кропом. Закуска сама по собі і топінг до всього.
- 100 г: 89 грн
Асорті солінь
Квашені огірки, томати, капуста і гострий перчик.
- 250 г: 99 грн
Свіжі овочі з зеленню
Огірок, томат, солодкий перець, редис і пучок зелені.
- 300 г: 129 грн
Маринована капуста по-гурійськи
Хрустка капуста, підрожевлена буряком, з часником і гострим перцем.
- 200 г: 79 грн
Печений перець з часником
Солодкий перець з вугілля, без шкірки, з часником, олією і зеленню.
- 200 г + паляничка: 149 грн
Квасоляний мазанчик
Густа намазка з білої квасолі, печеного часнику і смаженої цибулі, згори олія і кріп.
- 200 г + паляничка: 109 грн
Хумус з печеним перцем
Хумус із печеним перцем з вугілля, олією і паприкою. З паляничкою.
- 200 г + паляничка: 119 грн
Цибуля маринована з зеленню
Червона цибуля з оцтом і зеленню. Додаткова порція до м’яса.
- 100 г: 39 грн
Пастрома з ошийку
Ошийок у перцевій кірці, запечений і нарізаний тонкими скибками. З хріном і паляничкою.
- 200 г + паляничка: 299 грн